Jember, zonamerdeka.com - Menjaga kesehatan selama bulan puasa merupakan hal yang penting bagi setiap umat islam yang melakukannya. Saat berpuasa tubuh mengalami perubahan dalam pola makan dan minum, sehingga penting untuk mengambil langkah-langkah yang tepat agar tetap sehat dan bugar selama bulan Ramadan.
Ninna Rohmawati, dosen gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM) Universitas Jember (UNEJ) memberikan beberapa tips yang perlu diperhatikan ketika sedang berpuasa, “Menjaga kesehatan di bulan Ramadan itu perlu dilakukan, beberapa hal yang bisa dilakukan adalah memperhatikan asupan makanan serta minuman yang dikonsumsi dari segi zat gizinya, melakukan aktifitas fisik seperti berjalan atau bersepeda, melakukan kegiatan olahraga ringan supaya badan tetap bugar dan menjaga berat badan sehingga gizi tetap optimal,” ujarnya kala diwawancarai pada Kamis (21/03).
Selain itu Ninna Rohmawati juga menjelaskan, menjaga asupan gizi saat berpuasa juga penting dikarenakan makanan yang dikonsumsi saat berbuka dan sahur memiliki dampak langsung pada kesehatan dan energi sepanjang hari. Kekurangan nutrisi juga dapat menyebabkan penurunan energi, kelemahan, dan masalah kesehatan lainnya. Oleh karena itu, penting untuk memilih makanan yang seimbang dan bergizi saat berbuka dan sahur, serta memperhatikan jumlah dan jenis makanan yang dikonsumsi agar tetap memenuhi kebutuhan gizi tubuh meskipun dalam kondisi berpuasa.
“Menjaga asupan gizi juga perlu dilakukan saat sahur atau berbuka di antaranya dengan mengkonsumsi protein, sayuran, minum air yang cukup serta memilih jenis dan jumlah karbohidrat yang dikonsumsi ketika sahur dan berbuka. Saat sahur utamakan karbohidrat kompleks seperti pisang atau jagung karena jenis ini lebih kaya serat, vitamin, dan mineral sehingga dapat menyediakan cadangan energi lebih lama. Ketika berbuka utamakan karbohidrat sederhana seperti kurma, gula, madu dan buah karena karbohidrat jenis ini lebih cepat dicerna oleh tubuh,” imbuhnya.
Lebih lanjut, dosen yang juga menjabat sebagai Koordinator Program Studi S1 Gizi FKM UNEJ juga mengungkapkan bahwa ada beberapa makanan dan minuman yang perlu dihindari saat berpuasa seperti makanan berlemak seperti gorengan dan mentega, makanan dan minuman yang memiliki kadar gula yang tinggi. Sebab dapat menyebabkan mudah lapar dan sulit kenyang, makanan yang terlalu pedas dan asam serta minuman yang berkafein dan bersoda secara berlebih dikarenakan dapat menyebabkan sulit tidur dan menimbun lemak dalam tubuh. (dil/adi)